Application of Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) to the Cultivation Line of Mushroom and Other Cultivated Edible Fungi - Dominio Público Uruguay

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Application of Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) to the Cultivation Line of Mushroom and Other Cultivated Edible Fungi

artículo científico publicado en 2013

Autoría

Detalles de la obra

Fecha de publicación: 27 de febrero de 2013

Idioma: inglés

País de origen: Desconocido

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