Detailed analyses of the bacterial populations in processed cocoa beans of different geographic origin, subject to varied fermentation conditions.

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Vania Patrone  Edoardo Puglisi
Fecha de publicación	8 de julio de 2016
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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