Dynamic change of pH in acidogenic fermentation of cheese whey towards polyhydroxyalkanoates production: Impact on performance and microbial population

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Gilda Carvalho  Anouk F. Duque  Maria A.M. Reis  Claudia F Galinha
Fecha de publicación	12 de julio de 2016
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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