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Phenotypic and genotypic diversity of wine yeasts used for acidic musts

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Descripción artículo científico publicado el 1 de mayo de 2012
Autoría

autor: Katarzyna Rajkowska  Alina Kunicka-Styczyńska 

Fecha de publicación 1 de mayo de 2012
Idioma inglés
País de origen
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https://link.springer.com/content/pdf/10.1007%2Fs11274-011-0994-x.pdf

Estatus de derecho de autor Desconocido
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