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The scope for manipulating the polyunsaturated fatty acid content of beef: a review

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Michael E R Dugan  Jennifer L Aalhus  Payam Vahmani  Cletos Mapiye  Tim A. McAllister 

Fecha de publicación 24 de junio de 2015
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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