The GH5 1,4-β-mannanase from Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bl-04 possesses a low-affinity mannan-binding module and highlights the diversity of mannanolytic enzymes
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| Descripción | artículo científico publicado en 2015 |
| Autoría |
autor: Birte Svensson Anna Maria Sulewska Maher Abou Hachem Evelina Kulcinskaja Sampo J Lahtinen |
| Fecha de publicación | 11 de noviembre de 2015 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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