Bacterial community and proteome analysis of fresh-cut lettuce as affected by packaging.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2015 |
| Autoría |
autor: Marcello Donini L Daroda Linda Bianco Antonella Del Fiore Gaetano Perrotta Cristina Capodicasa Patrizia Paganin Patrizia Rossi Annamaria Bevivino Giovanni Bacci Claudia Dalmastri Mariasole Di Carli Alessio Mengoni |
| Fecha de publicación | 27 de octubre de 2015 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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