α-N-acetylgalactosaminidase from infant-associated bifidobacteria belonging to novel glycoside hydrolase family 129 is implicated in alternative mucin degradation pathway

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Descripción	artículo científico publicado en 2011
Autoría	autor: Motomitsu Kitaoka  Shinya Fushinobu
Fecha de publicación	16 de noviembre de 2011
Idioma	inglés
País de origen
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