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Predictive models for the effect of storage temperature on Vibrio parahaemolyticus viability and counts of total viable bacteria in Pacific oysters (Crassostrea gigas).

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Descripción artículo científico publicado en 2011
Autoría

autor: Tom Ross 

Fecha de publicación 14 de octubre de 2011
Idioma inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Estatus de derecho de autor Desconocido
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