Comparison of isothiocyanate metabolite levels and histone deacetylase activity in human subjects consuming broccoli sprouts or broccoli supplement

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Descripción	artículo científico publicado en 2011
Autoría	autor: Jan F. Stevens  Steven J. Schwartz  Ken M. Riedl
Fecha de publicación	30 de septiembre de 2011
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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