Evaluation of the prebiotic potential of arabinoxylans from brewer's spent grain
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| Descripción | artículo científico publicado en 2014 |
| Autoría |
autor: Nissreen Abu-Ghannam Patricia Gullón Fernanda C. Domingues Cláudio Maia Susana Ferreira Sofia F Reis Beatriz Gullón Estévez |
| Fecha de publicación | 14 de agosto de 2014 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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