Unsaturated fatty acid, cis-2-decenoic acid, in combination with disinfectants or antibiotics removes pre-established biofilms formed by food-related bacteria.

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Descripción	artículo científico publicado en 2014
Autoría	autor: Mohammad Reza Soudi
Fecha de publicación	7 de julio de 2014
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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