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Construction of a dairy microbial genome catalog opens new perspectives for the metagenomic analysis of dairy fermented products

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Descripción artículo científico publicado en 2014
Autoría

autor: Simon Rasmussen  Valentin Loux 

Fecha de publicación 13 de diciembre de 2014
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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