Nutritional quality of the edible tissues of European lobster Homarus gammarus and American lobster Homarus americanus
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2009 |
| Autoría |
autor: Sara Barrento Maria Nunes António Marques Paulo Vaz-Pires Bárbara Teixeira |
| Fecha de publicación | 1 de mayo de 2009 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Private domain |
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