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Comparative efficacy of Zataria multiflora Boiss., Origanum compactum and Eugenia caryophyllus essential oils against E. coli O157:H7, feline calicivirus and endogenous microbiota in commercial baby-leaf salads

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Descripción artículo científico publicado en 2013
Autoría

autor: Gloria Sánchez  María Victoria Selma  R Aznar 

Fecha de publicación 27 de julio de 2013
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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