Production of 10(S)-hydroxy-8(E)-octadecenoic and 7,10(S,S)-hydroxy-8(E)-octadecenoic ethyl esters by Novozym 435 in solvent-free media.

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Descripción	artículo científico publicado en 2013
Autoría
Fecha de publicación	29 de junio de 2013
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Public domain
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