Maize Prolamins Resistant to Peptic-tryptic Digestion Maintain Immune-recognition by IgA from Some Celiac Disease Patients

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Descripción	artículo científico publicado el 1 de marzo de 2012
Autoría	autor: Gianfranco Mamone  Stefania Iametti  Francesco Bonomi  Francisco Cabrera-Chávez
Fecha de publicación	1 de marzo de 2012
Idioma	inglés
País de origen
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Acceder a la obra	http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s11130-012-0274-4.pdf
Estatus de derecho de autor	Desconocido
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