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Metabolism of sinigrin (2-propenyl glucosinolate) by the human colonic microflora in a dynamic in vitro large-intestinal model.

artículo científico publicado en 2002

Autoría


Detalles de la obra

Fecha de publicación: 1 de junio de 2002
Idioma: inglés
País de origen: Desconocido

Estado de los derechos de autor

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