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Microbial dynamics and biodiversity in table olive fermentation: culture-dependent and -independent approaches

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Descripción artículo científico publicado el 6 de julio de 2012
Autoría

autor: Cristian Botta 

Fecha de publicación 6 de julio de 2012
Idioma inglés
País de origen
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https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2012.00245/pdf

Estatus de derecho de autor Desconocido
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