Deglycosylation by small intestinal epithelial cell beta-glucosidases is a critical step in the absorption and metabolism of dietary flavonoid glycosides in humans

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Descripción	artículo científico publicado en 2003
Autoría	autor: Jean-guy Berrin  Gary Williamson  Nathalie Juge  Paul A Kroon
Fecha de publicación	1 de enero de 2003
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