A review of phytate, iron, zinc, and calcium concentrations in plant-based complementary foods used in low-income countries and implications for bioavailability

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Descripción	artículo científico publicado en 2010
Autoría	autor: Elaine Ferguson  Rosalind Gibson
Fecha de publicación	1 de junio de 2010
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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