Composition and acidification of the culture medium influences chronological aging similarly in vineyard and laboratory yeast

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Descripción	artículo científico publicado en 2011
Autoría	autor: Matt Kaeberlein  Nathan Basisty
Fecha de publicación	19 de septiembre de 2011
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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