Authenticity assessment of beef origin by principal component analysis of matrix-assisted laser desorption/ionization mass spectrometric data

Imagen
Descripción	artículo científico publicado el 1 de marzo de 2011
Autoría	autor: Naoko Goto-Inoue  Hirofumi Enomoto
Fecha de publicación	1 de marzo de 2011
Idioma	inglés
País de origen
Enlace a Wikipedia
Acceder a la obra	http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s00216-011-4818-5.pdf
Estatus de derecho de autor	Desconocido
¿Datos faltantes/errados?	Editar ítem de Wikidata