Bioaccessibility of Pb from ammunition in game meat is affected by cooking treatment.
| Imagen |  |
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| Descripción | artículo científico publicado en 2011 |
| Autoría |
autor: Rafael Mateo Pablo Camarero Mark Taggart Mónica Martínez-Haro M Dolors Vidal |
| Fecha de publicación | 14 de enero de 2011 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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