Lactobacillus kimchicus sp. nov., a β-glucosidase-producing bacterium isolated from kimchi

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Descripción	artículo científico publicado en 2010
Autoría	autor: Yeon Ju Kim  Sathiyaraj Srinivasan
Fecha de publicación	21 de mayo de 2010
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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