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Response of Bacillus cereus ATCC 14579 to challenges with sublethal concentrations of enterocin AS-48.

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Descripción artículo científico publicado en 2009
Autoría

autor: Aleksandra Mirończuk  Antonio Galvez  Hikmate Abriouel  Nabil Benomar El Bakali  Maria José Grande Burgos  Ákos T Kovács 

Fecha de publicación 28 de octubre de 2009
Idioma
País de origen
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