Comparing two metabolic profiling approaches (liquid chromatography and gas chromatography coupled to mass spectrometry) for extra-virgin olive oil phenolic compounds analysis: A botanical classification perspective.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2015 |
| Autoría |
autor: Alberto Fernández Gutiérrez Oleg A. Mayboroda Lucía Olmo-García Rocio Garcia Villalba |
| Fecha de publicación | 26 de octubre de 2015 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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