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Non-polar lipids characterization of Quinoa (Chenopodium quinoa) seed by comprehensive two-dimensional gas chromatography with flame ionization/mass spectrometry detection and non-aqueous reversed-phase liquid chromatography with atmospheric pressur

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Descripción artículo científico publicado en 2015
Autoría

autor: Luigi Mondello  Simona Salivo  Chiara Fanali  Peter Quinto Tranchida  Paola Dugo  Marco Beccaria  Laura Dugo 

Fecha de publicación 8 de julio de 2015
Idioma
País de origen
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