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Comparison of direct mass spectrometry methods for the on-line analysis of volatile compounds in foods

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Descripción artículo científico publicado en 2013
Autoría

autor: Isabelle Souchon  Jean-Luc Le Quéré 

Fecha de publicación 1 de mayo de 2013
Idioma
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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