On-line characterisation of apple polyphenols by liquid chromatography coupled with mass spectrometry and ultraviolet absorbance detection

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Descripción	artículo científico publicado en 2004
Autoría	autor: Kurt Hostettmann  Emerson Ferreira Queiroz  Jean-Robert Ioset
Fecha de publicación	1 de agosto de 2004
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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