Quantitative Risk Assessment of Verocytotoxin-Producing Escherichia coli O157 and Campylobacter jejuni Related to Consumption of Raw Milk in a Province in Northern Italy

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Descripción	artículo científico publicado el 1 de noviembre de 2012
Autoría	autor: Fabio Ostanello  Federica Giacometti
Fecha de publicación	1 de noviembre de 2012
Idioma	inglés
País de origen
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Acceder a la obra	https://doi.org/10.4315/0362-028x.jfp-12-163
Estatus de derecho de autor	Desconocido
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