Combined mass mapping and biochemical characterization of grape beta-glycosidase-enriched extract

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Descripción	artículo científico publicado en 2008
Autoría	autor: Nicolas Sommerer  Jérôme Grimplet
Fecha de publicación	1 de junio de 2008
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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