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Detection and characterization by high-performance liquid chromatography and mass spectrometry of two truncated goat alphas2-caseins

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Descripción artículo científico publicado en 2006
Autoría

autor: Donata Marletta  Rosaria Saletti  Salvatore Foti 

Fecha de publicación 1 de enero de 2006
Idioma
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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