Identification of lactic acid bacteria from fermented tea leaves (miang) in Thailand and proposals of Lactobacillus thailandensis sp. nov., Lactobacillus camelliae sp. nov., and Pediococcus siamensis sp. nov.

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Descripción	artículo científico publicado en 2007
Autoría	autor: Somboon Tanasupawat  Chitti Thawai  Amnat Pakdeeto
Fecha de publicación	1 de febrero de 2007
Idioma
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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