Biodiversity of lactic acid bacteria in Romanian dairy products
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| Descripción | artículo científico publicado en 2005 |
| Autoría |
autor: Karen Lefebvre Medana Zamfir Luc De Vuyst Jean Swings Marc Vancanneyt Frederik Vaningelgem |
| Fecha de publicación | 15 de noviembre de 2005 |
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| País de origen | |
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