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Data mining and characterization of a novel pediocin-like bacteriocin system from the genome of Pediococcus pentosaceus ATCC 25745.

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Descripción artículo científico publicado en 2006
Autoría

autor: Ingolf F. Nes  Dag Anders Brede 

Fecha de publicación 1 de junio de 2006
Idioma
País de origen
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