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Penicillium salamii, a new species occurring during seasoning of dry-cured meat

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Descripción artículo científico publicado en 2014
Autoría

autor: N. Gunde-Cimerman  Jos Houbraken  Robert Archibald Samson  Antonia Susca  Jens Christian Frisvad  Filomena Epifani  Giancarlo Perrone 

Fecha de publicación 23 de octubre de 2014
Idioma
País de origen
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