Specific glucosinolate analysis reveals variable levels of epimeric glucobarbarins, dietary precursors of 5-phenyloxazolidine-2-thiones, in watercress types with contrasting chromosome numbers.

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Descripción	artículo científico publicado en 2014
Autoría	autor: Don Cipollini  Frances S. Chew  Carl Erik Olsen  Niels Agerbirk  Marian Ørgaard
Fecha de publicación	16 de septiembre de 2014
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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