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Detection and differentiation of several food-spoilage lactic acid bacteria by multiplex polymerase chain reaction, capillary gel electrophoresis, and laser-induced fluorescence

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Descripción artículo científico publicado en 2004
Autoría

autor: Virginia García-Cañas 

Fecha de publicación 1 de septiembre de 2004
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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