Determination of the composition in sugars and organic acids in peach using mid infrared spectroscopy: comparison of prediction results according to data sets and different reference methods.

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Descripción	artículo científico publicado en 2013
Autoría	autor: Catherine M.G.C. Renard  Bénédicte Quilot-Turion
Fecha de publicación	20 de noviembre de 2013
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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