Merging a sensitive capillary electrophoresis-ultraviolet detection method with chemometric exploratory data analysis for the determination of phenolic acids and subsequent characterization of avocado fruit.
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| Descripción | artículo científico publicado en 2013 |
| Autoría |
autor: Elena Hurtado-Fernández Alberto Fernández Gutiérrez Alegria Carrasco-Pancorbo Luis Cuadros Rodríguez |
| Fecha de publicación | 12 de junio de 2013 |
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| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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