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Targeted and Nontargeted Wine Analysis by 1H NMR Spectroscopy Combined with Multivariate Statistical Analysis. Differentiation of Important Parameters: Grape Variety, Geographical Origin, Year of Vintage

artículo científico publicado el 29 de mayo de 2013

Autoría


Detalles de la obra

Fecha de publicación: 29 de mayo de 2013
Idioma: inglés
País de origen: Desconocido

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