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Measurement of wheat gluten and barley hordeins in contaminated oats from Europe, the United States and Canada by Sandwich R5 ELISA

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Descripción artículo científico publicado en 2008
Autoría

autor: María C Mena 

Fecha de publicación junio 2008
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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