Synthesis and assignment of absolute configuration of (-)-oleocanthal: a potent, naturally occurring non-steroidal anti-inflammatory and anti-oxidant agent derived from extra virgin olive oils

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Descripción	artículo científico publicado en 2005
Autoría	autor: Paul Breslin  Gary Beauchamp
Fecha de publicación	27 de octubre de 2005
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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