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Phenolic composition and antioxidant activities in flesh and achenes of strawberries (Fragaria ananassa)

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Descripción artículo científico publicado en 2005
Autoría

autor: Kjersti Aaby  Ronald E. Wrolstad 

Fecha de publicación 1 de mayo de 2005
Idioma inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor Desconocido
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