Cyanidin-3-O-glucoside: Physical-Chemistry, Foodomics and Health Effects
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| Descripción | artículo científico publicado en 2016 |
| Autoría |
autor: Laura A de la Rosa Emilio Alvarez-Parrilla Arnulfo Ramos-Jimenez Nina Del Rocío Martínez-Ruiz |
| Fecha de publicación | 21 de septiembre de 2016 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Desconocido |
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