Identification of a mutation causing a defective spindle assembly checkpoint in high ethyl caproate-producing sake yeast strain K1801.

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Descripción	artículo científico publicado en 2016
Autoría	autor: Kazunori Kume  Hiroki Okada  Masaki Mizunuma
Fecha de publicación	agosto 2016
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Desconocido
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