The 'pair of sugar tongs' site on the non-catalytic domain C of barley alpha-amylase participates in substrate binding and activity

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Descripción	artículo científico publicado en 2007
Autoría	autor: Nushin Aghajari  Martin Willemoës  S Tranier
Fecha de publicación	octubre 2007
Idioma	inglés
País de origen
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Estatus de derecho de autor	Private domain
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