The Genetics of Non-conventional Wine Yeasts: Current Knowledge and Future Challenges
| Imagen |  |
|---|---|
| Descripción | artículo científico publicado en 2015 |
| Autoría |
autor: Warren Albertin Philippe Marullo Isabelle Masneuf-Pomarede Marina Bely |
| Fecha de publicación | 1 de enero de 2015 |
| Idioma | inglés |
| País de origen | |
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| Estatus de derecho de autor | Private domain |
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