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Investigation of Geraniol Biotransformation by Commercial Saccharomyces Yeast Strains by Two Headspace Techniques: Solid-Phase Microextraction Gas Chromatography/Mass Spectrometry (SPME-GC/MS) and Proton Transfer Reaction-Time of Flight-Mass…

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Descripción artículo científico publicado en 2023
Autoría

autor: Rebecca Roberts  Phil J Bremer  Iuliia Khomenko  Emanuela Betta  Graham T. Eyres  Patrick Silcock  Franco Biasioli 

Fecha de publicación 17 de marzo de 2023
Idioma
País de origen
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http://dx.doi.org/10.3390/fermentation9030294

Estatus de derecho de autor Desconocido
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